Le sureau

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Crédit de l'image (source et-ou auteur) CC BY SA H. Zell
Question ou description de l'activité (ou info) proposée Le sureau, arbuste très courant de nos régions, pousse avec une grande facilité dans toutes sortes de terrains. Il fleurit en juin et donne des baies en août.

Pourquoi a-t-il longtemps été appelé “la pharmacie de campagne” ?
Milieux concernés par cette info ou activité (permettra le tri pour les utilisateurs)
  • Bois, forêts
  • Plaines agricoles
  • Bocages et prairies
  • Milieu urbain
Réponse à l'activité ou l'info proposée Ses fleurs, ses baies, ses feuilles et son écorce ont des vertus médicinales reconnues.

Ses baies, par exemple, comptent parmi les petits fruits les plus riches en antioxydants. Elles ont une action protectrice contre la grippe. On utilise aussi ses fleurs séchées pour lutter contre le rhume.
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